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New Protein Foods in Human Health: Nutrition, Prevention, and Therapy Capa dura – 24 outubro 1991


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Detalhes do produto

  • Editora ‏ : ‎ CRC Press; 1ª edição (24 outubro 1991)
  • Idioma ‏ : ‎ Inglês
  • Capa dura ‏ : ‎ 232 páginas
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 0849369045
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-0849369049
  • Dimensões ‏ : ‎ 19.05 x 1.91 x 26.67 cm

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